7個安裝酒窖冷卻裝置時的重要注意事項

7個安裝酒窖冷卻裝置時的重要注意事項

　　葡萄酒應該是休息的好地方，不僅時尚，而且可以保護美味的果汁免受惡劣環境的影響。部分葡萄酒儲藏室位於天然涼爽潮濕的地下區域。對於大多數不存在的潛在存儲位置，酒窖冷藏使香蕉在线观看视频能夠在家庭或餐廳的任何房間中存儲有價值的收藏品。

　　無論您是開始激情項目的設計師還是主要餐廳酒窖中的建築師，在創建氣候控製環境時，需要考慮以下七個方麵。

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　　1.冷卻裝置有很多種

　　酒窖冷卻裝置為獨立式，管道式，無管道式和分體式。第一個是最具成本效益的，就像一個窗口AC單元。幾乎任何人都可以安裝獨立的冷卻係統。

　　管道係統使用類似於您的加熱和交流係統的管道，從位於維護室或外部的單元引入冷卻空氣，並從地窖吸入熱空氣。無管道係統使用相同的前提，但使用製冷式管道。最後，分體式係統（可以是管道式或無管道式）將蒸發器放置在地下室和冷凝器外部。所有管道和無管道係統都需要獲得許可的HVAC安裝程序。

　　空調機組與葡萄酒冷卻機組不同

　　空調機組在短時間內將冷空氣吹到一定溫度-溫度通常比理想的酒窖環境溫度至少高10度。葡萄酒冷卻裝置運行得更頻繁，使房間保持在更冷，恒定的溫度，沒有尖峰。它們還可以調節濕度。

　　3.完美的酒窖溫度為55度，而目標濕度為70度

　　根據地區/存儲目標，肯定有一些個人偏好的空間。這些都是很好的目標。

　　葡萄酒冷卻裝置隻能與酒窖的骨頭一樣好

　　如果您沒有正確隔離牆壁（想想R17+）並考慮到傳熱區域（裂縫，門，窗戶，玻璃），您將設置冷卻裝置以防止過早失效。對於重型玻璃牆和門上的顯示器，預計冷卻能力加倍。不要忘記蒸汽屏障（並確保安裝人員放入牆壁的外側或溫暖的一側;與正常結構相反）。閉孔泡沫塑料是絕緣和蒸汽屏障的合適替代品。

　　它改變了你項目的預算......很多

　　與被動酒窖相比，創建氣候控製環境需要大量成本。明顯的區別在於冷卻裝置本身，對於一台獨立的機器可以起價2000美元左右，並根據裝置的尺寸進行爬升。除此之外，期望增加成本以適當隔離空間，以便冷卻裝置不會失效。然而，成本是所有的觀點，因為有些酒窖單獨含有數十萬（如果不是更多）酒窖。

　　6.酒窖放置很重要

　　葡萄酒冷卻裝置隻能做這麽多。將顯示器從直射陽光，熱外壁和其他熱源中移除將限製冷卻單元所需的工作量。

　　7.存儲溫度和服務溫度之間存在差異

　　一個好的紅葡萄酒通常最好在低60度範圍內享用。50年代的白葡萄酒非常棒。氣泡應在48度左右。有許多獨立的存儲冰箱可以幫助提供溫度。

　　長期儲存會使紅葡萄酒變得更冷，白葡萄酒比理想的溫度更溫暖。雖然建議使用55度，但請記住，葡萄酒儲存的越冷，它的老化就越慢。